L'União Central Futebol Clube è una squadra di calcio brasiliana con sede a Caruaru, nello stato del Pernambuco. Fondata il 7 settembre 1930, gioca le sue partite casalinghe allo Stadio Lacerdão.
L'União Central ha vinto il campionato statale peribunense una volta, nel 2022. Ha inoltre partecipato alla Série D del campionato brasiliano nel 2016, raggiungendo gli ottavi di finale.
I colori sociali dell'União Central sono il verde e il giallo.
Alcuni dei giocatori più famosi che hanno militato nell'União Central sono:
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