L'FC Haute-Gruyère è una squadra calcistica svizzera con sede a Bulle, nel Canton Friburgo. È stata fondata nel 1917 e gioca nella Promotion League, il terzo livello del campionato svizzero di calcio.
I colori sociali dell'FC Haute-Gruyère sono il giallo e il nero. Il club disputa le sue partite casalinghe allo Stade de Bouleyres, che ha una capacità di 4.000 spettatori.
L'FC Haute-Gruyère ha vinto la Coppa di Svizzera per due volte, nel 1963 e nel 1983. È l'unica squadra della Svizzera romanda ad aver vinto la Coppa di Svizzera.
L'FC Haute-Gruyère ha partecipato a due edizioni della Coppa delle Coppe UEFA, nel 1963-1964 e nel 1983-1984. Nella prima edizione, il club è stato eliminato al primo turno dal Manchester United, mentre nella seconda edizione è stato eliminato al secondo turno dal Barcellona.
L'FC Haute-Gruyère è una delle squadre più importanti della Svizzera romanda. Ha una lunga storia e una tradizione vincente. Il club è molto popolare tra i tifosi locali e ha un forte senso di comunità.
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