Il Pao Koufalion, noto anche come A.O. Proodeftiki, è una squadra di calcio greca con sede nel comune di Koufalia, nella regione della Macedonia centrale. Il club è stato fondato nel 1928 e attualmente gioca nella Gamma Ethniki, la terza divisione del campionato greco di calcio.

Lo stadio di casa del Pao Koufalion è lo Stadio Eptamyloi, che ha una capacità di 1.000 posti a sedere. I colori sociali della squadra sono il verde e il bianco.

Il Pao Koufalion ha vinto il campionato di Gamma Ethniki nella stagione 2011-12, ottenendo così la promozione in Football League 2, la seconda divisione del campionato greco di calcio. Tuttavia, la squadra è retrocessa in Gamma Ethniki dopo una sola stagione.

Il Pao Koufalion è noto per la sua forte tradizione di calcio giovanile. La squadra ha prodotto molti giocatori che hanno continuato a giocare a livello professionistico, tra cui Kostas Mitroglou, Kostas Manolas e Sokratis Papastathopoulos.

Il Pao Koufalion è una squadra molto apprezzata nella regione della Macedonia centrale e ha una forte base di tifosi. La squadra è nota per il suo stile di gioco offensivo e per la sua capacità di sviluppare giovani talenti.